“ Nous sommes de l’étoffe dont les rêves sont faits et notre petite vie est entourée de sommeil” Shakespeare . La Tempete. IV. I Ce que nous lisons dans cet article:1 L’aventure “ Au fil de la Soie”2 UN DEPAYSEMENT…
GOL-O-GOLAB GOLAB – GUIRI LA FÊTE DES ROSES En guise d’introduction : Si la rose “reine des fleurs” est omniprésente dans l’héritage culturel, littéraire, et pictural iranien, les roses de Perse ont une histoire très ancienne : leur présence est attestée…
à Bôshaq, Qu’elle soit familiale ou gastronomique, la cuisine fait partie de la culture d’un peuple et de son pays. A défaut de voyager physiquement, nous avions naguère l’habitude d’aller de temps à autre nous dépayser au restaurant. Le temps…